本报综合报道 北京奥运会期间，预计将有超过1万名运动员来到北京，东道主要用什么样的美味佳肴招待这来自四面八方的客人呢？日前，北京奥组委运动会服务部餐饮处列出了一份特殊的“菜单”，在这份菜单上，西餐占70％，中餐占30％。
尽管中餐只占据3成比例，但专家们在中餐食品安全上费的心思却和西餐一样多，为了让中餐通过北京奥运会进一步走向世界，如何翻译好菜名也成了一门学问。很多菜名翻译的方法就是解释做法——比如咕咾肉，英文直译就是“猪肉加甜酸酱”，后面再写上拼音，然后配图；宫爆鸡丁则被直译为“鸡肉在酸辣酱中”。这样直接的翻译方法，虽然没有中文菜名叫起来那么意味深长，但是胜在简单而且形象，能够让外国朋友对于中国菜系有直观的感受。
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室内装修分四种设计风格
奥运村通过验收
本报综合报道 融洽第29届奥运会运动员村全部一次通过竣工验收，据悉，北京奥运村能够容纳16800名运动员和裁判员及奥运官员同时入住。
据介绍，奥运村占地27公顷，总建筑面积55．6万平方米，其中运动员的公寓楼42栋，而公寓楼包括了22栋6层楼建筑和20栋9层楼建筑，室内装修分为四种设计风格:一是A区廊桥栈道；二是B区大漠风情；三是C区江南水乡；四是D区黑山白水。
据了解，采用绿色环保能源成为了奥运村的最大亮点，全村所有的房屋都将采用太阳能热水洗澡、室外照明；全部采用地热采暖；同时所有建筑的空调也将采用清河中水做空调，不仅能够达到冬暖夏凉的效果，同时也达到了环保的要求。另据了解，奥运村的绿化面积占整个小区的用地面积的40％，达10万平方米。
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奥运场馆不设私车停车场
观赛须乘公车
本报综合报道 北京奥组委交通部部长于春全近日表示“北京奥运会交通筹备工作已基本就绪”，同时他也建议，在北京奥运会期间，想观看奥运比赛的观众最好能够乘坐公交车前往，因为奥运场馆目前并没有设私车停车场。
据于春全介绍，所有奥运场馆都不配备私人机动车停车场，凡是要观看比赛的观众都需乘坐公交、地铁等公共交通工具前往。城市交通部门为此安排了34条奥运公交专线，为观众前往各个场馆提供服务，有的线路甚至开辟了24小时服务。按惯例，奥运会主办城市将在奥运期间开通奥林匹克专用车道供持证车辆通行。于春全说，奥林匹克专用车道总里程达260多公里，这也是历届奥运会中里程最长的奥林匹克专用车道。
来自凤凰 |
发表于 2008-6-23 15:57
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