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发表于 2009-5-23 17:57
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1#
天枰MM
超越了我那有限的想象。。。
我以为M姐只往鱼汤里边放豆腐而已。。。
“炖”也吓了我一大跳
小菜喝过的鱼汤,鱼一般都是一整条一整条的
鱼杀洗干净之后油(铁)锅里小煎一下(可加点料酒)
放水(别放盐),大火烧呀烧(加生姜去腥)
等汤色跟牛奶一样白白D,就可以放盐调味啦
鱼汤偶喜欢 酸菜心鱼汤、番薯叶柄鱼汤等等
那些乱七八糟D药药免放
一棵菜的烦恼——没有烦恼~
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楼
发表于 2009-5-23 18:11
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4#
天枰MM
(*^__^*)
M姐这样一说我都有些脸红啦,虽然长得很黑,看不出,但我真的红了
啊哈哈
一棵菜的烦恼——没有烦恼~
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