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标题: [原创] 你咳嗽吗？看看叻叻怎么做冰糖梨 [打印本页]

作者: 叻叻 时间: 2009-12-2 17:21 标题: 你咳嗽吗？看看叻叻怎么做冰糖梨

本帖最后由叻叻于 2009-12-2 17:39 编辑

冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品，可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。

前段时间叻叻也咳嗽，自从做冰糖梨吃了之后，腰不酸了，腿不疼了，咳嗽也好了！

1、实验器材：锅、梨（选越大越好）、冰糖、刀、筷子、汤勺、水……

如图：

2、实验步骤：在一个梨的四分之一处横着切开（是否去皮根据个人喜好吧），把大的那块挖去中间的核，然后在挖掉的核那地方放上冰糖，再用另外的一块盖回去，用牙签插住周围固定好（看本帖第2、3张图），这样煮熟时冰糖去渗进梨肉里去。再把做好的这个中间放有冰糖的梨放到锅中间。然后。。。为了不浪费锅的空间，把另一个梨切块放在周围，这样也正好可以让水更多地盖到中间这个梨。然后上面洒上冰糖，加开水就可以烧了。后面的啥也不多说了，看图！

煮熟时的效果如下：

看一下近图：很甜的哦

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作者: 叻叻 时间: 2009-12-2 17:33

要是在家里，有冰箱的话，把煮熟了的冰糖梨放到冰箱里冻起来，过段时间再拿出来吃会有点像冬瓜糖的感觉哦

作者: Superman 时间: 2009-12-2 19:29

很贤惠

作者: 老木 时间: 2009-12-2 22:23

嗯
不错
是个居家好男人

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