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[原创] 你咳嗽吗?看看叻叻怎么做冰糖梨

本帖最后由 叻叻 于 2009-12-2 17:39 编辑

冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品,可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。

前段时间叻叻也咳嗽,自从做冰糖梨吃了之后,腰不酸了,腿不疼了,咳嗽也好了!

1、实验器材:锅、梨(选越大越好)、冰糖、刀、筷子、汤勺、水……

如图:

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2009-12-2 17:21


2、实验步骤:在一个梨的四分之一处横着切开(是否去皮根据个人喜好吧),把大的那块挖去中间的核,然后在挖掉的核那地方放上冰糖,再用另外的一块盖回去,用牙签插住周围固定好(看本帖第2、3张图),这样煮熟时冰糖去渗进梨肉里去。再把做好的这个中间放有冰糖的梨放到锅中间。然后。。。为了不浪费锅的空间,把另一个梨切块放在周围,这样也正好可以让水更多地盖到中间这个梨。然后上面洒上冰糖,加开水就可以烧了。后面的啥也不多说了,看图!

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煮熟时的效果如下:

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看一下近图:很甜的哦

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2009-12-2 17:20
莪嘅洺叫莋叻叻~~~~
                   ~~知呒知叻系乜譩鍶吖

要是在家里,有冰箱的话,把煮熟了的冰糖梨放到冰箱里冻起来,过段时间再拿出来吃会有点像冬瓜糖的感觉哦
莪嘅洺叫莋叻叻~~~~
                   ~~知呒知叻系乜譩鍶吖

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很贤惠
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不错
是个居家好男人
看来我真的老了

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